Блинчики с творогом

Как приготовить блинчики с творогом?

Ингредиенты:

• Творог 50г.,
• яйцо 1/5 часть,
• сливочное масло 2/3 чайной ложки,
• пшеничная мука 3 чайные ложки,
• молоко 4 столовые ложки,
• сахарный песок неполная чайная ложка,
• соль на кончике ножа.

Приготовление:

Протрите творог, добавьте соль, сахар. Хорошо размешайте. Тесто приготовьте, смешав и тщательно взбив венчиком муку, молоко, яйца, сахар, соль.

Выпекайте блинчики. Наливая тесто тонким ровным слоем на горячую, хорошо смазанную растительным или сливочным маслом сковороду.

Положив на готовые блинчики творожную массу, заверните их конвертиками и сложите в миску. Смажьте сливочным маслом, накройте крышкой и поместите в духовку на 10 минут.

Перед подачей полейте сметаной или посыпьте блинчики с творогом сахарной пудрой.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!

admin

Crazy blogger