Как я готовила чахохбили

Во-первых, это вкусно. Во-вторых, чахохбили прекрасно готовил мой дедушка. В-третьих, я уже начала скучать по Грузии, чему немало способствуют запахи с полки, где стоят банки со специями. В-четвёртых, у меня под рукой оказалась упитанная кура, и я твёрдо решила приготовить...
кутум лявянги рецепт

Кутум лявянги, или лучший рецепт фаршированной рыбы

Лявянги - это начинка для фаршированной рыбы, курицы и овощей. Готовится она по-разному; лучшее лявянги можно поесть в Ленкорани. Но мы попробуем соорудить подобие этого деликатеса на нашей кухне.

Простые бюджетные рецепты творожной пасхи

В прошлом году я торжественно приготовила шоколадную творожную пасху, о чём рассказала вот здесь. Однако полный список продуктов для неё оказался впечатляющим и дороговатым. Поэтому предлагаю вам сегодня два более экономных рецепта.
Хлеб с прованскими травами фото

Домашний хлеб с прованскими травами

Когда я пекла фокаччу, то подумалось мне - а если не раскатывать её в лепёшку, а сделать просто хлебушек, но по тому же рецепту? Решила, правда, исключить маслины. Получилось просто восхитительно! Хлеб нежнейший, ароматный, вкусный. Очень советую рецепт!
Постный рассольник, пошаговый рецепт

Постный рассольник, пошаговый рецепт

Прямо накануне Масленицы готовила я рассольник на копчёной курочке. Получилось просто восхитительно, и съели кастрюлю за один момент. Но вот как-то не наелась я, и всё тут. Всё время хотелось ещё. Начался Пост, и какая уж там копчёная курица! С...
Фокачча, пошаговый рецепт с фото

Фокачча, пошаговый рецепт

У меня было целых три рецепта фокаччи, но я никак не собиралась с духом их реализовать. Наконец количество перешло в качество, и пришла пора взяться за скалку. Я решила делать фокаччу с "прованским" акцентом, то есть с чесноком и травами,...

Басма, мясо, тушенное с овощами

Глянув на внушительный список ингредиентов, вы в праве меня укорить: "Ну ничего себе обед из ничего - столько тут всего!". Но я, называя этот блог "обед из ничего", имела в виду не только продуктовые, но и, скажем так, физические усилия,...
Очень вкусная солянка пошаговый рецепт

Очень вкусная солянка

Ну вот собирала я, собирала рецепты солянок, и есть у меня теперь в коллекции рецептов все виды: и рыбная солянка, и солянка из курицы, и солянка на сковороде... Пора было воплощать в жизнь! А потому я принялась собирать необходимые ингредиенты....

Рождественские десерты: груши в карамельном соусе и глинтвейн

Согласно сложившейся традиции, и Рождество, и Новый год мы встречаем за каждую зиму не одному разу, как все нормальные люди, а, как минимум, дважды. Предлагаю вам отличные десерты для европейского Рождества 25 декабря, которые помогут отлично скоротать вечерок под ёлочкой...
Rambler's Top100