Для тех, кто ещё не успел познакомиться с субпродуктами, хочется предложить – начните осваивать эти (сравнительно недорогие) продукты питания. К примеру, возьмём мозги говяжьи. Кстати сказать, они представляют из себя деликатесный продукт с очень нежным вкусом.
Архив категории ‘Блюда из субпродуктов’
Говяжьи мозги жареные
Автор: ladosha Опубликовано: 29 апреля 2012
Категория: Блюда из субпродуктов, Пошаговый рецепт 
Метки: говяжьи мозги, жареные мозги, как жарить говяжьи мозги 
Комментарии (2)Жаркое из говяжьего сердца
Автор: ladosha Опубликовано: 30 марта 2012
Готовить такое жаркое просто и недолго, продуктов требуется минимум. К тому же это блюдо – “говорящее”; его хорошо приготовить по какому-нибудь особому поводу: на день рождения любимого, на День святого Валентина; а мужчины могут побаловать своих избранниц таким деликатесом 8 Марта или на годовщину свадьбы.
