Постный рассольник, пошаговый рецепт

Постный рассольник, пошаговый рецепт

Прямо накануне Масленицы готовила я рассольник на копчёной курочке. Получилось просто восхитительно, и съели кастрюлю за один момент. Но вот как-то не наелась я, и всё тут. Всё время хотелось ещё. Начался Пост, и какая уж там копчёная курица! С другой стороны - разве это может остановить человека с идеей-фикс?…

Continue reading

Очень вкусная солянка

Очень вкусная солянка пошаговый рецепт

Ну вот собирала я, собирала рецепты солянок, и есть у меня теперь в коллекции рецептов все виды: и рыбная солянка, и солянка из курицы, и солянка на сковороде... Пора было воплощать в жизнь! А потому я принялась собирать необходимые ингредиенты. В принципе, конечно, это блюдо не дешёвое. С другой стороны:…

Continue reading

Гороховые супы на любой вкус

Кулинарная история утверждает, что история горохового супа восходит ко временам античности, и древние римляне, и древние греки уплетали его за обе щеки. Так это, или нет, оставим судить специалистам, но верно одно: в наши дни гороховый суп распространился практически по всем национальным кухням, приобретая в каждой из них свой неповторимый…

Continue reading

Тыквенный суп на курином бульоне с пряными травами

Для многих из нас постоянно следить за здоровьем желудка - настоятельная необходимость. Но можно и при помощи грамотно подобранного меню избегать неприятных явлений, и уж конечно, тыквенные супы в этом случае - просто панацея. Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт тыквенного супа; это настоящий шедевр, что по вкусу, что по…

Continue reading

Похлёбка из баранины с томатом

Похлёбка из баранины с томатом рецепт

Как готовится похлёбка из баранины с томатом? Ингредиенты: Томаты в собственном соку - 600 г, баранья корейка - 500 г (или 800 г бараньих ребер), консервированная красная фасоль - 250 г, рис длиннозерный - 1 стакан, репчатый лук - 1 головка, чечевица - 100 г, шафран -1 щепотка, растительное масло…

Continue reading