Диетический витаминный салат

витаминный салат

Первые по-настоящему теплые дни – хороший стимул для проведения срочной ревизии сезонного гардероба, ведь именно весной обостряется желание уложить к своим ногам всех окружающих мужчин. Но итоги проверки зачастую оказываются удручающими: ножки не настолько стройные, чтобы позволить себе щеголять в мини-юбках или леггинсах, а животик, образовавшийся за зиму, издевательски «подмигивает» из-под облегающего платья или джемпера. Первая мысль, посещающая недовольных своей фигурой барышень: «Срочно на диету!!!».

Диета – испытание не для слабонервных: и характер от нее портится, и цвет лица часто страдает. Чтобы похудеть с наименьшими потерями для здоровья, включите в свое меню низкокалорийные молочные продукты, и салаты – из свежих овощей и фруктов. Для приготовления диетического салатика с натуральным йогуртом потребуется:

диетический салат

•5-6 листиков салата;
•небольшая жменя кресс-салата;
•1/4 грейпфрута или 1/2 апельсина;
•1/3 лайма или лимона;
•по половине яблока и сладкого перца;
•свежий огурец;
•укроп;
•5 ч. ложек натурального йогурта;
•семечки.

диетический салат

1. Приготовьте заправку для салата. Снимите шкурку у огурца, почистите от кожуры и перегородок грейпфрут или апельсин. Нарежьте кусочками среднего размера. Порубите кресс-салат и укроп, оставив пару веточек для украшения салата.

диетический салат

диетический салат

2. Сложите овощи, фрукты и зелень в блендер, залейте йогуртом и измельчите на максимальной скорости.

витаминный салат

3. Порвите небольшими полосками салат и половину уложите в салатник.

витаминный салат

витаминный салат

витаминный салат

4. Порежьте брусочками яблоко и уложите поверх салата. Сбрызните лаймовым или лимонным соком и полейте йогуртной заправкой.

диетический салат

витаминный салат

5. Положите оставшийся салат, а сверху – перец, нарезанный тонкими четвертинками колец.

диетический салат

диетический салат

диетический салат

6. Залейте заправкой, посыпьте обжаренными семечками и украсьте веточками укропа.
Салат «Весенний» нужно употреблять сразу после приготовления, поскольку через некоторое время грейпфрутовый сок придает фруктам и овощам горчинку, а семечки размягчаются.

диетический салат

Блюда японской кухни также очень полезны в весеннее время - благодаря обилию витаминов и микроэлементов, которые содержатся в морепродуктах, и их низкой калорийности. Если самим готовить их сложно, можно заказать суши на дом, доставка работает по Москве.

Приятного аппетита!

Вера Радевич (verasha) специально для Обед из ничего

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!