Домашние конфеты: шоколадные шарики |

Готовить домашние конфеты гораздо легче, чем это может показаться. Для приготовления бесподобных домашних трюфелей нам потребуются следующие продукты:

1 банка сгущенного молока
3 ст.л. какао
цельный орех-фундук
посыпка для торта
кокосовая стружка.

Конечно, можно купить конфеты и в магазине, но конфеты, приготовленные своими руками, гораздо вкуснее. К тому же в них нет никаких вредных эмульгаторов, консервантов и красивтелей, что, согласитесь, немаловажно.

Как приготовить домашние трюфели?

Вылить в кастрюлю сгущенку, добавить какао, перемешать и нагревать на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. Перемешивать до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок посуды.

Затем снять с огня, остудить, скатать небольшие шарики, предварительно смазав руки растительным маслом. В середину каждого шарика поместить орех. Обвалять их в кокосовой стружке (молотых орехах или в какао). Выложить готовые шарики на блюдо и охладить.

Сладкоежки жить не могут без конфет и мёда; таким любителям сладенького придётся по вкусу магазин мёда в Москве. Мёд, какао, орехи, шоколад - ну что ещё нужно для полного счастья? Полезные свойства этих продуктов делают их желанными для детей, а взрослые не должны забывать, что это к тому же ещё и мощные афродизиаки, значительно увеличивающие иммунитет и потенцию.

Приятного аппетита!

Мой блог находят по следующим фразам