Как приготовить рагу на костре

Как приготовить рагу на костре?

Ингредиенты:

Мясо, картофель, кабачки, морковь, зелень, специи.

Приготовление:

Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем специи, обжариваем в котелке, над костром, вместе с нарезанным кубиками луком. Добавляем нарезанную мелкими кубиками свеклу, обжариваем, заливаем водой, чтобы только покрыло свеклу и тушим 10 мин.

Добавляем нарезанную морковь и через 10 мин. добавляем картофель, нарезанный небольшими кубиками. Доливаем немного воды и через 10 мин. выкладываем капусту и кабачки - кубиками и тушим до готовности.

Готовое рагу посыпаем зеленью.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!