Картофельные оладьи на скорую руку

Предлагаю вам сегодня отличный рецепт картофельных оладий. Он достаточно сытный, чтобы зарядить энергией на несколько часов.

Нам понадобятся такие продукты:

■ Картофель - 1 кг
■ Яйца - 2 штуки
■ Мука - 6 столовых ложек
■ Майонез - 6 столовых ложек
■ Молоко - 3-6 столовых ложек
■ Растительное масло - 2 столовые ложки
■ Петрушка - 1 пучок
■ Соль по вкусу

Картофельные оладьи на скорую руку

Картофель очистим и натрём на крупной тёрке. Добавим майонез, яйца, молоко, муку и соль по вкусу (масса должна получиться достаточно густой). Столовой ложкой берём картофельную массу и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Готовые картофельные оладьи переложим на бумажные салфетки, подаём со сметаной и мелко нарубленной петрушкой.

Приятного аппетита!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!