Как готовить крекеры на огуречном рассоле?
Ингредиенты:
3/4 стакана огуречного рассола, 1/4 стакана растительного масла, 6 ст. ложек сахара, 1/2 ч. ложки соды, 1/4 ч. ложка уксуса, 3 стакана муки.
Приготовление:
Огуречный рассол смешать с маслом, добавить сахар соду, погашенную в уксусе, и постепенно добавлять муку. Муки добавить столько, сколько потребуется, чтобы получилось тесто, которое можно раскатать и вырезать формочками. Готовое тесто раскатать и вырезать крекеры. Вместо крекеров можно сделать более толстые и большие печенья. Выпекать до готовности при температуре 180 градусов.