Рубрики
Новинки Сласти

Малиновая пасха

Как готовится малиновая пасха?

Ингредиенты:

пасха с малиной

750 г сухого творога (не менее 9% жирности), 80 г сливочного масла 150 г малинового варенья 100 г сахара, 3 яйца, 2 стакана сметаны

Приготовление:

1. Протрите творог через сито, а также процедите варенье, чтобы не было косточек и остался только сироп.
2. Смешайте творог с малиновым сиропом и сахаром, снова протрите через сито. Добавьте размягченное сливочное масло, яйца и сметану.
3. Все тщательно перемешайте и выложите в форму с марлей. Поставьте под пресс и поместите в холодильник на 12 часов. Готовую пасху украсьте свежими ягодами малины.