Рубрики
Вкусные напитки Новинки

Общие правила приготовления и употребления коктейлей

Каковы общие правила приготовления и употребления коктейлей?

овощные коктейли

Все овощи, фрукты, ягоды и другие продукты перед употреблением тщательно помыть в проточной воде. Если вы не уверены в качестве овощей и фруктов, особенно листовых овощей и корнеплодов, на которых могут быть паразиты или содержаться пестициды, то корнеплоды разрежьте пополам и замочите в умеренно подсоленной воде. Это же проделайте и с листовыми овощами, но без разрезания. Через полчаса овощи выньте и промойте в проточной воде. Они готовы для измель¬чения в блендере.

Засыпьте их в блендер и залейте до половины объема блендера кисломолочным продуктом. Это позволит хорошо измельчить овощи, фрукты и ягоды. Измельчать следует не менее 1 -2 минут, чтобы получился полноценный, однородный коктейль. Кисломолочный продукт должен быть прохладным, тогда он лучше пьется, особенно летом. Но в любом случае ориентируйтесь по собственному вкусу.

В качестве соли можно использовать морскую соль или измельченную на кофемолке морскую капусту, которую сейчас можно приобрести в любой аптеке. Это дополнительно насыщает коктейль важными минералами и делает его более целебным во всех отношениях. В В зависимости от времени года, вы можете использовать ягоды, овощи, фрукты, либо их смесь. В любом случае, вы соблюдаете важное правило здорового питания.

Фруктово-овощные, ягодные коктейли после приготовления употребляются сразу. Ведь измельченные части растения, лишившись своей естественной «упаковки», быстро окисляются и теряют свою целебную силу. Поэтому рассчитывайте дозу коктейля на один прием пищи.

Пить фруктово-овощной, ягодный коктейль надо смакуя каждый глоток. Это способствует лучшему отделению слюны, желудочно-кишечных соков, что значительно улучшает пищеварение, перистальтику кишечника.

Если в коктейль добавлять различные овощи, содержащие растительные пигменты, например дольку свеклы, моркови, тыквы и т. п., то можно получить напиток розового, рыжего, желтоватого цвета, что создаст положительное зрительное впечатление. Которое также укрепляет здоровье, создает положительный настрой на долгое время.

Прием коктейля можно усилить созданием положительного образа. Налить его в красивую кружку, присесть и, делая глоток, проникнуться мыс¬лями о животворящей энергии, которая наполняет с каждым глотком ваше тело, делая его здоровым, красивым и крепким.

Фруктово-овощные, ягодные коктейли можно пить в течение дня. Они настолько сытные, что больным, выздоравливающим на какое-то время мо¬гут полностью заменить еду, но совсем отказываться от твердой пищи не следует. Зубам нужна нагрузка. Сам акт жевания запускает работу пищеварительной системы. Поэтому питание коктейлями — прекрасное дополнение к правильному питанию, но не полная его замена.