Оладьи пышные с бананом

Как готовить оладьи пышные с бананом?

Ингредиенты:

■ Кефир - 200 мл
■ Мука -100 г
■ Сода - 0,5 ч. ложки
■ Сахар -2 ч. ложки
■ Соль - щепотка
■ Масло растительное - 2 ч. ложки + масло для жарки
■ Банан - 1 шт.
■ Шоколад молочный или темный - 1 плитка
■ Сгущенное молоко - 2 ст. ложки

Оладьи пышные с бананом рецепт

Приготовление:

1) Кефир соедините с мукой. Тщательно перемешайте венчиком, чтобы разбить все комочки (должно получиться густое тесто, похожее на сметану) . Добавьте соду, сахар, соль и масло. Вновь тщательно перемешайте.
2) Банан очистите, нарежьте маленькими кубиками и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте, чтобы не размять кусочки банана.
3) Столовой ложкой выкладывайте тесто на разогретую с маслом сковороду. Жарьте оладьи на сильном огне с 2 сторон до золотистого цвета.
4) Шоколад поломайте, соедините со сгущенным молоком и растопите в микроволновке или на водяной бане до однородности.
5) Подавайте оладьи горячими, полив приготовленным шоколадным соусом.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!

admin

Crazy blogger