Рубрики
Овощные блюда Рецепты салатов

Овощной салат с фасолью и помидорами

Как готовить овощной салат с фасолью и помидорами?

Ингредиенты:

•200 гр. стручковой фасоли
•3 помидора
•1 болгарский перец
•10 оливок
•200 гр. сыра
•1 картофель
•1 морковь
•1 луковица
•Зелень для украшения
•Майонез
•Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Помидоры нарезаем небольшими дольками. Фасоль варим до готовности. Картофель и морковь очищаем и отвариваем, нарезаем кубиками. Перец нарезаем кольцами. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки режим кружочками.

Все ингредиенты соединяем и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем зеленью.