Пирожное картошка из жареной муки

Это простейшее пирожное делается без яиц. Вкус у него просто чудесный! Печь его тоже не надо - достаточно час подержать в холодильнике, а с приготовлением справится и ребёнок.

Нам понадобятся такие продукты:

* 3 стакана муки;
* 200 граммов масла или маргарина комнатной температуры;
* стакан молока;
* стакан сахарного песка;
* сахарная пудра;
* по желанию: ваниль, корица, молотые орехи, столовая ложка водки или коньяка;
* порошок какао, толчёные орехи или кокосовая стружка для панировки.

Пирожное картошка из жареной муки, пошаговый рецепт с фото.

1. Три стакана муки обжариваем на сухой сковороде до бежевого цвета.

Пирожное картошка из жареной муки, пошаговый рецепт с фото.

2. Жарим, помешивая, разминая комочки. Можно особо не усердствовать: такие рассыпчатые комочки в готовом изделии имитируют орехи.

Пирожное картошка из жареной муки, пошаговый рецепт с фото.

3. Готовую муку пересыпаем в миску, добавляем масло, песок и пряности, энергично растираем. Вливаем молоко, водку, насыпаем орехи (по желанию). Перемешиваем.

Пирожное картошка из жареной муки, пошаговый рецепт с фото.

4. Растираем ложкой до получения однородной массы, из которой можно лепить пирожные.

Пирожное картошка из жареной муки, пошаговый рецепт с фото.

5. Высыпаем на рабочую поверхность панировку, лепим пирожные либо в виде "сигар", либо в виде шариков, обваливаем в панировке. Из приведённого количества продуктов получается либо 17 "сигар", либо 35 шариков. Выкладываем пирожные "картошка" на блюдо и ставим в холодильник минимум на час.

Пирожное картошка из жареной муки, пошаговый рецепт с фото.

6. Перед подачей посыпаем пирожное "картошка" сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пирожное картошка из жареной муки, пошаговый рецепт с фото.

Рейтинг
recipe image
Название рецепта
Пирожное картошка из жареной муки
Опубликовано
Время приготовления
Время готовки
Общее время
Рейтинг
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!

admin

Crazy blogger

  • Lyudmila Gulevskih

    Вариант интересный- необычный. Обычно это пирожное делали из ванильных сухарей. Попробуем…