Простой рецепт: крекеры из обрезков теста


Обрезки слоеного теста
Тмин, свежемолотый черный перец по вкусу
Оливковое масло
Горсть тертого твердого сыра

Обрезки теста раскатать в пласт.
Поверхность теста присыпать тмином и перцем, слегка вдавить приправы скалкой в тесто.
Скатать тесто в рулет, нарезать тонкими ломтиками, еще раз слегка прокатить скалкой.
Выложить крекеры на противень, сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов, перед окончанием приготовления присыпать сыром.

Мой блог находят по следующим фразам

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!