Простые бюджетные рецепты творожной пасхи

В прошлом году я торжественно приготовила шоколадную творожную пасху, о чём рассказала вот здесь. Однако полный список продуктов для неё оказался впечатляющим и дороговатым. Поэтому предлагаю вам сегодня два более экономных рецепта.

Быстрая творожная пасха на желатине

Простые бюджетные рецепты творожной пасхи

Ингредиенты:

■ Желатин — 25 г
■ Творог — 1 кг
■ Сгущенное молоко — 1 банка
■ Персики консервированные- 150 г
■ Изюм — 50 г
■ Сок свекольный — 0,5 ч. ложки

Приготовление:

1. Персики мелко нарежьте. Изюм замочите в горячей воде на 10 минут, обсушите.
2. Желатин разведите в 1 стакане холодной кипяченой воды. Затем распустите на водяной бане.
3. Сгущенное молоко и творог взбейте миксером. Добавьте персики, изюм и свекольный сок. Вновь взбейте и введите желатин.
4. Перелейте творожную массу в круглую форму, застеленную пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на 6 часов.
5. Выложите пасху на блюдо и снимите пленку. Украсьте по вкусу.

Творожная пасха без яиц на сметане

Простые бюджетные рецепты творожной пасхи

Ингредиенты:

■ Творог домашний — 650 г
■ Сахарная пудра — 250 г
■ Сметана — 200 г
■ Масло сливочное — 250 г
■ Ванилин
■ Изюм -80 г
■ Курага — 80 г
■ Чернослив -80 г

Приготовление:

1. Творог дважды протрите через сито. Добавьте размягченное масло и перемешайте.
2. Сухофрукты залейте кипятком на 20 минут. Затем обсушите и мелко нарежьте.
3. Перемешайте творог, ванилин и сахарную пудру. Добавьте сметану и взбейте блендером. Введите сухофрукты.
4. Круглую форму застелите несколькими слоями марли. Выложите творог, накройте свисающими концами марли и придавите прессом. Поставь¬те в холодильник на 12 часов. Украсьте по вкусу.

Рейтинг
Название рецепта
Простые бюджетные рецепты творожной пасхи
Опубликовано
Рейтинг
2.5 Based on 2 Review(s)
Rambler's Top100