Пьяные итальянские сосиски с луком и чесноком

Понятно, что нам часто хочется разнообразия. Можно просто сварить сосиски и подать их с пюре, и это будет вполне вкусно (конечно, если сосиски качественные). А я предлагаю вам проявить фантазию и совершить небольшое кулинарное путешествие в Италию, чтобы приготовить отличную и вкусную закуску - пьяные итальянские сосиски с луком и чесноком! Почему пьяные? Да потому, что для её приготовления нам понадобится пиво.

Конечно, если в застолье участвуют дети, такую закуску не приготовишь. Им можно предложить что-то другое, к примеру, гранатовый браслет салат, думаю, они будут в восторге.

Мужчинам же, да и тем дамам, кто любит пенное, наша закусочка, безусловно, понравится.

Нам понадобятся такие продукты:

* 1 кг сосисок
* 3 зубчика чеснока, мелко порезанных
* 1 лук, нарезанный
* Соль, перец
* Красный перец молотый
Спагетти
полстакана пива

Пьяные итальянские сосиски с луком и чесноком рецепт
Приготовление:

1. Лук и чеснок надо очистить, помыть, нарезать и протушить на сковородке в большом количестве масла, а затем добавить к ним добавить сосиски. Под конец добавить пиво и необходимые специи.

2. Отварить спагетти. Полить их полученным соусом и выложить сосиски.

Если нет спагетти, то подойдёт любая паста, в смысле макароны. Если к таким "пьяным" сосискам подать картофельное пюре, то блюдо приобретёт баварский акцент, так что не будем путать адрес путешествия!

Мой блог находят по следующим фразам

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!