Итак, мы установили, что утка в пиве – очень даже ничего. Давайте продолжим “пивную” традицию и поговорим не о птичках, а о рыбках! Встречаем под аплодисменты – карп в пиве!
Итак, нам понадобится карп; стакан пива на 1 кг рыбы; столовый уксус, некрепкий, разбавленный; горсть изюма столовая ложка сливочного масла; специи и 1 стакан сухих хлебных крошек.
Рыбу чистим, потрошим, разделываем на куски. Посыпаем специями, заливаем уксусом и оставляем мариноваться на полчаса.
Пиво подогреваем, добавляем масло, помещаем в смесь рыбу. Добавляем пряности по вкусу. Тушим до готовности (около получаса). В конце тушения добавляем изюм и хлебные крошки.
Вот так из просто рыбы получается деликатес.
Мой блог находят по следующим фразам
- простые салаты
- как приготовить простую уху
- терн картинки
- АПЕЛЬСИН
- капуста соленая в рассоле
- курица в микроволновке
Категория: 
Метки: 
![]:->](http://obediznichego.ru/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Так, а почему пошла череда “пьяных” блюд?) Готовимся к праздникам?))
Если честно, такую рыбку еще не пробовала – попробуем, приготовим, узнаем, правда ли он так пьян))
Холодно стало, Наташ, греюсь)))