Салат с зеленой чечевицей

Как приготовить салат с зеленой чечевицей?

Ингредиенты:

- зеленую чечевица 300гр;
- куриный бульон;
- головка чеснока;
- 20 гр. сливочного масла;
- 1 ложка винного уксуса;
- 1 ложка оливкого масла

Приготовление:

Подготовьте куриный бульон. Отварите в нем зеленую чечевицу вместе с зеленым луком. Добавьте немного тертого чеснока и кусочек сливочного масла. Охладите чечевицу, после этого слейте бульон. Добавьте по ложке винного уксуса и оливкового масла.

Запеките сладкий перчик, мелко порежьте его и перемешайте с чечевицей. Готовый салат с зеленой чечевицей посыпьте сыром.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!