Самый простой картофельный салат

Предлагаю рецепт самого простого картофельного салата. Это блюдо немецкой кухни, простое, сытное и без экзотических ингредиентов.

Ингредиенты:

• Картофель - 6 шт.
• Редис - 7 шт.
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Лук репчатый красный - 0,5-1 головка
• Майонез - 3 ст. ложки
• Йогурт натуральный - 150 г
• Горчица - 1 ч. ложка
• Рассол от маринованных огурцов - 1,5 ст. ложки
• Лук зеленый
• Сахар - 0,25 ч. ложки
• Перец черный

немецкий салат из картошки

Приготовление:

1. Картофель варите в мундире до готовности. Затем остудите, очистите и крупно нарежьте.

2. Редис и репчатый лук мелко порубите. Огурцы нарежьте кружочками.

3. Подготовленные овощи соедините в салатнике.

4. Майонез перемешайте с горчицей, йогуртом, солью, перцем, сахаром и рассолом. Заправьте соусом салат.

5. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

Приятного аппетита!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!