Шоколадное счастье
Этот афродизиак знаком миллиардам и любим ими до привыкания. Горький и молочный, чёрный и белый, пористый и не очень, с миндалём, орехами и изюмом - господи, как ОН прекрасен!
ОН богат кальцием, магнием и фосфором, а тианины, содержащиеся в НЁМ, обладают антибактериальными свойствами. ОН хорошо влияет на сердце, нормализует кровообращение и помогает контролировать вес тела. ОН предупреждает ряд нескольких заболеваний, в том числе - сердечнососудистые, диабет, а также раковые заболевания.
Но самое главное - ОН облегчает течение предменструального синдрома и повышает сексуальность. К тому же ЕГО можно не только есть, но и делать из него маски и ванны! А процедура шоколадного обертывания - весьма эффективная и приятная методика воздействия на целлюлит.
ОН освобождает гормон эндорфин, который дарит нам наслаждение; короче, ОН - главный друг здоровья и секса! Вы поняли, о ком я вам твержу?! Ну конечно, ОН - это мой и ваш любимый шоколад!
Его можно добавлять в крем, торт, печенье, , да и просто так есть, хоть ломтями. Шоколад будет называться горьким, если в его составе какао больше половины, а чёрным - если какао в нем около 40%. В молочном шоколаде будет какао 35-40%, и обязательно - натуральная ваниль. В состав шоколада входят какао, молоко, сахар, корица, острый перец... Сырьём для производства какао-порошка являются какао-бобы — семена загадочного и экзотического какао-дерева.
В XVI веке монах по фамилии Бенцони представил королю Испании доклад о полезных свойствах шоколада, который тотчас засекретили, а сам шоколад был объявлен государственной тайной - вот какое значение Испанский королевский двор придавал этому лакомству! И, кстати, 11 июля кулинарный мир празднует Всемирный день шоколада - а это значит, что и современные люди отдают должное нашему герою.
Ну и конечно - самый простой рецепт с шооладом для романтического ужина!
Шоколадный мусс
Сначала надо растопить 110 гр шоколада с 15 гр сахара в большой миске.
Потом снять с огня и взбить с четырьмя яичными желтками, добавляя их по одному.
Взбить белки в густую пену и перемешать с шоколадом.
Разложить полученную массу по бокалам и охлаждать около получаса.
Вот так всё просто - и вкусно!
Мой блог находят по следующим фразам
- печень в духовке
- рецепт домашнего коньяка
- салат из печени трески и огурцов
- чахохбили из курицы с соевым соусом
- рецепт салата из маринованных кальмаров
- куры табака
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
