Свинина с грибами и черносливом

Как приготовить свинину с грибами и черносливом?

Ингредиенты:

300 г филе свинины, 200 г шампиньонов, 100 г чернослива, 3 луковицы, соль, растит. масло.

Приготовление:

Лук нарезать соломкой, мясо брусочками, грибы - небольшими кусочками, чернослив - кубиками. Если чернослив жесткий, залейте его теплой водой и оставьте на 30 мин. На растительном масле обжарить лук с мясом в течение 5 мин. Добавить грибы, жарить 4 мин. Положить чернослив, немного посолить, жарить еще около 10 мин.

Подавайте с жареным картофелем или макаронами.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!