баранина

Похлёбка из баранины с томатом рецепт

Похлёбка из баранины с томатом

by // // No Comments
Как готовится похлёбка из баранины с томатом? Ингредиенты: Томаты в собственном соку - 600 г, баранья корейка - 500 г (или 800 г бараньих ребер), консервированная красная фасоль - 250 г, рис длиннозерный - 1 стакан, репчатый лук - 1... Continue reading →

Тефтели из баранины в пряном соусе

by // // No Comments
Сегодня мы будем готовить мясные тефтели в остром и пряном соусе, так что наше блюдо имеет ярко выраженный кавказский акцент. Для сытности в тефтели мы добавим разваренную чечевицу, которую нужно промыть и замочить заранее в холодной подсоленной воде. Continue reading →

Праздничная фаршированная баранья нога с черносливом

by // // No Comments
Я уже писала о том, сколь прекрасна может быть фаршированная баранья нога, но теперь вновь возвращусь к этой теме. Тот вариант - с сыром и чесноком - был остреньким, на любителя. Теперь настала очередь сладковатой начинки; создать праздничное настроение нам... Continue reading →

Фаршированная баранья нога

by // // 2 Comments
Вообще-то на Васильев день, то бишь Старый Новый год, полагается готовить цельного поросёнка; запечь его, родимого, с кашей, и радоваться жизни. Но я пока поросёнка не осилила; зато осуществила один из своих любимых рецептов - фаршированную баранью ногу. Continue reading →

Простой рецепт: бозбаш

by // // No Comments
Продукты: 500 г баранины, 2,5 л воды, 1 стакан лущеного гороха, 500 г картофеля, 2 яблока, 2 луковицы, по 2 ст. л. томатного соуса и масла, соль, перец, зелень петрушки. Вам поможет сохранить фрукты, овощи, ягоды, грибы без потери витаминов,... Continue reading →
Rambler's Top100