Бузина, джем из бузины

Ну, братцы, вы не поверите, где я нашла наиболеё подробные и детальные сведения о бузине, о которой, признаюсь, знала раньше немного - и всё больше из художественной литературы... Угадали? Да! На личном сайте одной практикующей ведьмы!

Джем из тёрна, варенье из тёрна

Есть в тёрне нечто совершенно особое, какой-то особый, терпкий привкус, который делает его абсолютно потрясающим "сырьём" для варенья или джема. Лично я больше люблю джем; терновое или сливовое варенье варить довольно сложно - только зевнёшь, и "шкурка" с ягод слезет,...
Rambler's Top100