Мы с вами уже делали классический печёночный паштет с луком и морковкой (пошаговый рецепт есть здесь). Сегодня мы попробуем приготовить ещё более праздничный, парадный вариант этого блюда для истинных гурманов - с добавлением свинины и коньяка. Нежность рецепту придадут манная... Continue reading →