Пшенная каша с сельдереем
Как готовится пшенная каша с сельдереем? Continue reading →
сельдерей
Жаркое из свинины с сельдереем
Как приготовить жаркое из свинины с сельдереем? Continue reading →
Соус из сельдерея
Сельдерей часто незаслуженно обделяют вниманием - но это только потому, что не знают о его полезных свойствах. Этот корнеплод просто удивительный источник витаминов и минералов; его ценный состав настолько богат, что делает сельдерей полезным во всех отношениях. Continue reading →
Салат «Нежность» с цветной капустой
В рецепте этого чудесного салата все ингридиенты низкокалорийные и очень полезные; так что горячо рекомендую. Цветную капусту в нём можно заменить на брокколи; но, как по мне, цветная капуста вкуснее (впрочем, это целиком на ваш вкус). Continue reading →
Суп-пюре из чечевицы — неожиданный вкус
Продолжаем разговор о постных супах, начатый здесь. Недавно довелось мне в одном ресторанчике попробовать турецкий суп-пюре из чечевицы; он произвел на меня неизгладимое впечатление, и я в лепёшку разбилась, лишь бы заполучить рецепт. Continue reading →
Салат с копчёной рыбой
Предлагаю вам очень симаптичный рецепт; его ингридиенты очень просты и великолепно сочетаются друг с другом (уж точно лучше, чем Мед и деготь). Нам понадобится 250 г копчёной рыбы, пара луковиц, одна морковка, 50 г корня сельдерея, пара яблок, один маринованный... Continue reading →
Словарь афродизиаков: Сельдерей
Сельдерей - его острый, пахучий запах возбуждает аппетит. Красивые узорчатые листья украшают салаты, а коренья - супы и консерванты. Continue reading →
Маринованые баклажаны
Ну, про жареные баклажаны я писала, про печёные - тоже. Настала очередь маринованых, и к тому же - фаршированых!Нам понадобятся самые мелкие. Отрезаем плодоножки, надрезаем вдоль, бланшируем 5 минут в солёной воде. Готовим начинку: режем петрушку, сельдерей, болгарский и горький... Continue reading →
