Фаршированная скумбрия

Если не хватает денег на лосося или сёмгу, то это ещё не значит, что в праздник нужно отказываться от рыбного блюда. Мы с вами приготовим фаршированную семгу, и это будет просто замечательно и прекрасно!

Скумбрия с соусом по-шведски

Хочу предложить вам сегодня ещё один вариант приготовления скумбрии - рыбки жирной, популярной и сравнительно доступной. Думаю, этот рецептик дополнит ваши представления о возможностях скумбрии - которую я привыкла видеть исключительно безголовой, как и хрестоматийного майн-ридовского всадника.

Скумбрия по-фламандски, пьяная скумбрия

Если помните, то был у нас пьяный карп; а теперь поговорим о пьяной скумбрии. Будем мы готовить её в пивном соусе. Рецепт очень доступный, возни немного, а результат любители рыбных блюд оценят в полной мере (я уж точно оценила!).
Rambler's Top100