Клубничный сорбет с базиликом

Возможно, вы думаете, что я собираю клубнично-земляничную коллекцию рецептов? Это так и есть. Скоро у меня будет множество рецептов, использующих эту великолепную ягоду. Конечно, я буду постоянно пополнять коллекцию, поскольку считаю клубнику лучшим даром Природы.

Сорбе из йогурта

Десерт сорбе можно с полным основанием считать некоторой разновидностью домашнего мороженого: более насыщенный, чем фруктовый лёд, но без сливочной основы. Однако недавно я нашла рецепт, который делает сорбе ещё ближе к мороженому, потому что оно приготовляется на основе йогурта. Такой...

Ягодный сорбет

Прежде всего - ягодный сорбет, это такая разновидность домашнего фруктового мороженого. Этот летний десерт сильно напомнил мне фруктовое мороженое из моего детства; оно продавалось в бумажных стаканчиках и стоило 10 коппек. В нём не было и грамма сливок или молока,...
Rambler's Top100