Пошаговые рецепты — за и против

Дорогие мои читатели, сегодня я не буду вас мучить описаниями полезных свойств продуктов, о которых вы и так догадываетесь. Я хочу с вами поговорить о пошаговых рецептах, которых в Сети развелось видимо-невидимо.

Где растут овощи?!

Эстафеты - дело хорошее, я очень их люблю. И, конечно, я не могла пройти мимо эстафеты, которую начала Юля в своём Блоге для отчаянных домохозяек и не только! - поскольку, являясь хозяйкой "дикой", явно подхожу под определение "И не только"....

«Осторожно! Вкусный пост!»

В блоггинге главное - свежий взгляд на окружающий мир. А что главное в кулинарии? Вот-вот, свежесть продуктов. Таким образом, связь между кулинарией и блоггингом видна просто невооружённым глазом, и только человек упрямый и недалёкий может её не заметить.

Асафетида

Вы только вдумайтесь: какое красивое название, сколько поэзии! Асафетида... Энтузиазма у вас поубавится, если вы узнаете второе название этой специи: ферула вонючая. И уж совсем никакой поэзии нет в её народном наименовании - чёртов кал!

Сезонные специи и пряности

Там, откуда специи и пряности родом, существует многовековая история культуры их употребления. Есть пряности "зимние" и "летние". "Летние" горячат язык, нёбо и желудок, заставляют сердце биться сильнее, а кровь - резвее бежать по жилам. "Зимние" - наоборот, охлаждают, успокаивают. Правильное...

Кухня Тосканы

Моя любимая подруга "дней суровых", поэт, адвокат и бизнесвумен Юлия, вернулась из Италии с целым ворохом впечатлений и уникальных фотографий. У неё на ЖЖ есть интереснейший дневник, называется po-evrope-bez-avto, почитайте, не пожалеете. Вот выдержка из одного её поста, "Вкус Тосканы":...

Словарь афродизиаков: Банан

Банан — очень питателен, богат калием и природным сахаром. Вид женщины, "ошкуривающей" и кусающей банан, как правило, заставляет мужчин нервно ёрзать на стуле. Считается, что бананы значительно повышают мужскую потенцию. В качестве "призового рецепта" предлагаю доступный и простой рецепт бананового...

Словарь афродизиаков: Аспарагус (спаржа)

Аспарагус (Спаржа) Помните знаменитый диалог ссорящихся супругов в "12 стульях"? " - Лев Толстой, — сказал Коля дрожащим голосом, — тоже не ел мяса. — Да-а, — ответила Лиза, икая от слез, — граф ел спаржу. — Спаржа — не...

Словарь афродизиаков: Артишок

Этот странный овощ я в детстве видела только на картинке, и лишь недавно имела счастье лицезреть вблизи. Похожий на удивительную зелёную кожистую розу, артишок был и остаётся для меня чем-то удивительным и красивым - хотя к тому же ещё и...

Словарь афродизиаков: Апельсин

Чудесный и неповторимый, напоминающий цветом и формой яркое южное солнце, этот плод пользуется во всём мире вполне заслуженной популярностью. Родившись в Китае, апельсин совершил победное шествие практически по всем континетам, и прочно "укоренился" в Средиземноморье и Центральной Америке.

Словарь афродизиаков: Алоэ

Конечно, в пищу столетник, или алоэ, просто так вряд ли кто-то употребляет. Его используют для лечения всевозможных ран, порезов, и для стимуляции аппетита. Сок алоэ вызывает приток крови к органам малого таза, и этим обусловлены его свойства афродизиака. В нём...
Rambler's Top100