выпечка

Кантуччини с сушёной клюквой

by // // No Comments
Итальянцы понимают толк в тесте - уж это ни у кого не вызывает сомнений. Пицца и макаронные изделия - их непревзойдённое ноу-хау, и авторские права никому не удаётся оспорить. Но и сладкая выпечка в итальянской кухне очень хороша, и готовится... Continue reading →

Пасхальные булочки

by // // 1 Comment
Я не назову этот рецепт простым; впрочем. с любой пасхальной выпечкой приходится возиться, но это возня приятная и радостная. К тому же, выпечка на Пасху - это всё равно что салаты на Новый год: много, но один раз за 365... Continue reading →

Венское тесто

by // // 4 Comments
Сегодня мы с вами будем учиться готовить венское тесто. В отличие от куличного, оно подходит только два раза (и ещё раз - в форме), требует меньше возни и меньше продуктов, а значит, представляет огромный интерес для ленивых хозяек! Нам с... Continue reading →

Апельсиновые цукаты

by // // 3 Comments
Они не очень красивы, и жевать их просто так тоже не советую. Зато при выпечке они абсолютно, категорически незаменимы! Делаются апельсиновые цукаты предельно просто, и к тому же из отходов - словом, мечта ленивой и жадной хозяйки. Это самый простой... Continue reading →
Rambler's Top100