Торт сметанник

Как приготовить торт сметанник?

Ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:
■ 200 г масла сливочного или маргарина
■ 1 яйцо
■ 1,5 ч. ложки разрыхлителя
■ 0,5 стакана сахара
■ 2 стакана муки
ДЛЯ НАЧИНКИ:
■ 500 г сметаны
■ 4 яйца
■ 6 ст. ложек сахара
■ ванилин

Торт сметанник

Приготовление:

1 Для теста охлажденное масло или маргарин натрите на терке. Добавьте остальные ингредиенты и замесите эластичное тесто.
2 Ингредиенты для начинки перемешайте. Затем слегка взбейте венчиком, чтобы сахар растворился.
3 Выложите тесто в форму для выпечки, сформируйте бортики. Влейте начинку.
4 Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 30-40 минут.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!