Воздушное ванильное печенье

ванильное печенье
Для приготовления этого волшебного печенья нам с вами понадобятся такие продукты: 100 г сливочного масла (маргарина), 40 г сахарной пудры, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, яичный желток, столовая ложка сливок, 120 г муки. Как видите, совсем немного для того, чтобы приготовить превосходное воздушное печенье!

Размягчённое масло или маргарин взбиваем с сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью и желтком. Добавляем сливки, муку. Тесто кладём в кондитерский мешок, выдавливаем на противень небольшие кружочки.

Теперь позаботимся об украшении - для него нам понадобится 50 г миндальной стружки, 50 г молочного шоколада, чайная ложка сливочного масла. Каждый кружочек посыпаем сверху миндальной стружкой и выпекаем в разогретой духовке около 10 минут.

На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем масло - получается глазурь. Когда печенье остынет, украсим его глазурью. Но и без глазури тоже получается неплохо.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!

admin

Crazy blogger