Обед из ничего

Ингредиенты для творожной запеканки с персиками:

4 яйца, 170 г сахара, 450 г творога,
170 мл сливок 15%, 120 г сливочного масла,
1 баночка консервированных персиков,
250 г муки, 1 ч.л. цедры лимона,
1 ч.л. крахмала, сахарная пудра

Приготовление творожной запеканки с персиками:

1. Муку перемешать со 100 г сахара и цепоткой соли. Сливочное масло потереть на терке, добавить к муке, добавить 1 яйцо и 3 ст.л. теплой воды, перемешать. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на полчаса.

2. Консервированные персики выложить из банки, сироп слить. Творог растереть с оставшимся сахаром, добавить взбитые яйца со сливками, крахмал и цедру лимона (измельченную).

3. Тесто положить в пленку, раскать в пленке. Вять форму ~25-30 см, смазать маслом и выложить в нее тесто (сделать с бортиками).

4. На тесто выложить творожную начинку, и разложить персики сверху.

5. Нагреть духовку до 190 градусов. Выпекать около 50 минут. Когда творожная запеканка будет готова – сверху посыпать сахарной пудрой.

Tweet This Post

Related posts:

1. Творожная запеканка с черникой Вот ещё один восхитительный и простой рецепт. Вместо черники...
2. Простой рецепт: пирожки со сливами Что нужно: Для теста:400 г муки щепотка соли 7 г...
3. Простой рецепт: творожные пончики Необходимые продукты: - Яйцо – 2-4шт;- Сахар – 200г;-...
4. Простой рецепт: картофельная запеканка Необходимые продукты: - картофель 1 кг.- помидор крупный 1 шт.-...
5. Простой рецепт: творожно-яблочный пирог Необходимые продукты: 4 яйца100 гр. сметаны2 ст. мукиоколо 2х...

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.