Обед из ничего

Сегодня мы будем готовить вкуснейшие пончики с лимонным вкусом! Как и все другие порядочные пончики, они жарятся в большом количестве растительного масла.

Что нам понадобится для приготовления лимонных пончиков: 2,5 стакана пшеничной муки, 1\4 стакана сахарного песка, полчайной ложки соли, стакан молока, два яйца, тёртая цедра двух лимонов, разрыхлитель для теста, 60 г сливочного масла и сахарная пудра для посыпки.

Пончики – отличный десерт; а если вам понадобятся торты под заказ, так и это не проблема – можно заказать в Интернете.

Растворяем в молоке сахар, соль, добавялем яйца и лимонную цедру. Муку смешиваем с разрыхлителем и маслом, вольём в неё струйкой молочно-яичную смесь. Замешиваем однородное тесто.

Теперь раскатаем тесто в пласт толщиной полсантиметра, вырезаем стаканом кружки, а вних – кружки меньшего диаметра, чтобы получились колечки. Разогреем растительное масло, и обжарим в нём наши пончики. Когда остынут, посыпем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!