Обед из ничего

Там, откуда специи и пряности родом, существует многовековая история культуры их употребления. Есть пряности “зимние” и “летние”. “Летние” горячат язык, нёбо и желудок, заставляют сердце биться сильнее, а кровь – резвее бежать по жилам. “Зимние” – наоборот, охлаждают, успокаивают.

Правильное питание – залог нашего комфортного существования и здоровья, и потому стоит прислушаться к советам индийских и китайских кулинаров, которые знают о пряностях решительно всё!

Куркума, горчица, красный перец, кардамон – пряности “зимние”;
Фенхель, мята, тмин – “летние”.

Летом в блюда и салаты надо добавлять меньше лука, чеснока, перца и прочих “горячительных” пряностей и продуктов – они только разжигают жажду. Их надо заменить свежей зеленью – мятой, базиликом, укропом.

Мой блог находят по следующим фразам

• как сделать салат с рыбными консервами
• приготовить 12 блюд сочельник
• рецепт рождественского печенья
• рыба фаршированная овощами
• творожный пудинг с изюмом
• что готовить в сочельник
• Клиент для комментариев WordPress