Творожный торт-пудинг
Во-первых, радуюсь несказанно – удачно установила форум, так что можем беседовать, сколько душе угодно! Во-вторых, нашла бесподобный рецептик творожного торта-пудинга (на мой взгляд, это и то, и другое), а я творог в печёном просто обожаю – его нежность и белизна напоминают мне кружево и прохладу свежего белья (кстати, заказать постельное белье можно по этой ссылке), а вкус просто ни с чем не сравним!
Нам понадобится:
500 г творога
0,5 стакана молока
0,5 стакана сахарного песка
2 яйца
25 г сливочного масла
1 ч.л. соды, гашёной уксусом
2 ст. л. манной крупы и ванилин по вкусу
Конечно, рецепты тортов – коварная штука; у кого-то получается, у кого-то – нет. Но этот рецепт так прост, что получится даже у не очень опытной хозяйки.
Тщательно перемешайте творог, молоко, сахарный песок, взбитые яйца, сливочное масло, манную крупу. Добавьте соду, гашёную в уксусе, и ванилин. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой духовке.
Мой блог находят по следующим фразам

-
Виктория
-
Ильдар