Простой рецепт: шоколадный пирог
29.11.2009 | 
Автор: 
сливочное масло – 150 г
яйца – 4 шт.
сахар – 120 г
шоколад – 100 г
мука пшеничная – 1 стакан
повидло из малины или красной смородины – 6 ст. ложек
шоколад тертый или молотые грецкие орехи – 3 ст. ложки
Размягченное масло взбейте, добавьте яичные желтки и часть сахара, затем растопленный шоколад или сгущенное молоко с какао, муку, взбитые в пену с оставшимся сахаром белки, замесите тесто.
Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекайте 35–40 минут при 220° С.
Горячий пирог смажьте повидлом и посыпьте шоколадом или орехами.
Настоящие кулинары знают толк во всяких вкусностях; но самому виртуозному рецепту нужен завершающий “штрих” мастера. Именно таким штрихом являются топпинги для мороженого – изумительные и разнообразные. Они помогут придать любому десерту неповторимый вкус и вид!
Мой блог находят по следующим фразам
Опубликовано в рубрике 
Теги: 
