Салат “Гранатовый браслет”
11.12.2009 | 
Автор: 
Состав
свекла – 2 шт,
лук репчатый – 1 шт,
картофель – 2 шт,
морковь – 2 шт,
курица – 200 г,
яйца – 2 шт,
гранат – 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец
Для праздника мы стараемся припасать лучшие рецепты: мясные салаты, салаты с рыбой. Чтобы приготовить “Гранатовый браслет”, желательно взять мясо птицы. Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Мой блог находят по следующим фразам
Опубликовано в рубрике 
Теги: 
