Простой рецепт: горячий салат
>
Ингредиенты:
4 картофелины, 3 яйца
лук порей (или обычный), 1 сладкий перец
500 г ветчины или любой мясной нарезки
сыр, майонез
Приготовление:
Отварить картофель и яйца.
нарезать лук, картофель, яйца, мясную нарезку, сладкий перец.
Все перемешать и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Сверху немного поливаем майонезом и трем сыр на мелкой терке.
Ставим в духовку на 20 минут при температуре 180С.
Салат подавать горячим. Очень хорош такой салат в качестве закуски к рыбе. Особенно вкусно получается скумбрия запеченная в фольге. При таком способе приготовления рыба остаётся сочной и мягкой и не теряет своих ценных качетств.
Приятного аппетита!
Мой блог находят по следующим фразам
