Обед из ничего

Вообще-то, по правилам, настоящий джыз-быз делается из бараньих потрохов. Но я прекрасно делаю его из потрошков куриных, которые не имеют характерного запаха, но не менее вкусны.

Своё забавное название это несложное, питательное и вкусное блюдо получило из-за характерных звуков, которое потрошки издают при готовке – сковородка шипит и посвистывает.

Сначала обжариваем мелко порезанный лук. Потом добавляем туда нарезанную мелкими кубиками картошку. Потом туда же добавляем предварительно отваренные и также порезанные на мелкие кубики куриные потроха – пупочки, печень и сердечки. Солим, перчим, подкрашиваем курукумой.

Рекомендую!

Мой блог находят по следующим фразам

• салат с консервами с фото
• новогодний обед 2011
• новогодние салаты с языком
• оригинальные салаты на новый год
• рецепты салатов на новый год
• закуски к новому году 2011