Обед из ничего

Конечно, детки – наша радость, но и постоянный источник забот. Многие блюда, которые мы едим с удовольствием, для них не годятся.

А мамочка, перенесшая беременность и роды, часто бывает слишком утомлена и заморочена, озабочена ответственностью, но всё равно не должна пускать такое важное дело на самотёк.

Как же кормить ребёнка в возрасте от года до пяти? Маленький человечек уже очень сообразителен, у него свои вкусы и капризы. Потакать ли им? И как не испортить его характер и не навредить здоровью? Питание в этом возрасте – не просто приём пищи, а элемент воспитания в самом широком смысле.

Ну а я, в свою очередь, предлагаю самый простой рецепт киселя из варенья.

варенье – 150 г
вода – 3 стакана
сахар – 2 ст. ложки
крахмал картофельный – 2 ст. ложки

Варенье разведите 3 стаканами воды, доведите до кипения, протрите через сито вместе с жидкостью.

Добавьте к пюре сахар, доведите до кипения. При постоянном помешивании введите крахмал, разведенный небольшим количеством охлажденного отвара, и вновь доведите кисель до кипения.

Подавайте кисель охлажденным, посыпав сахарной пудрой.

Мой блог находят по следующим фразам

• новый год 2011
• салаты на новый год
• венское тесто рецепт
• новогодний салат 2011
• салат 2011
• новогодние салаты с языком