Обед из ничего

Предлагаю вам ещё два очень простых рецепта домашнего коньяка. Учитывая состав, он может быть использован и как оригинальный новогодний напиток, и как лечебная настойка. Какой рецепт предпочесть – решать, конечно, вам, но меня заинтересовали оба.

Домашний коньяк из пива
Нам понадобится поллитра светлого пива, 6-7 ст. ложек сахарного песка, 1-2 бутона гвоздики, молотая корица, ванилин, 1 ч. ложка растворимого кофе, поллитра водки.

Пиво выливаем в кастрюлю, добавляем сахар, кипятим. Добавляем пряности и кофе. Когда остынет, вливаем водку. Настаиваем, процеживаем, разливаем по бутылкам.

Домашний коньяк на травах
Нам понадобится 1 л водки, 1 ст. ложка дубовой коры, щепотка чая, 1-2 горошины перца, 1 лавровый лист, щепотка зверобоя, мелиссы, эстрагона; сухие корки апельсина и лимона, ванилин, перегородки грецкого ореха.

Настаиваем водку на перегородках грецкого ореха 3 дня. Настой процеживаем, добавляем все компоненты, выдерживаем в тёмном месте 1-2 дня. Затем процеживаем и разливаем по бутылкам.

На основе этих коньяков можно приготовить великолепные коктейли – достаточно только знать рецепты коктейлей и не переборщить с дозировкой.

Приятных праздников!

Мой блог находят по следующим фразам

• апельсин
• пирог зебра
• гусь в сметане
• картинки апельсин
• спаржа
• печеные котлеты