Обед из ничего

Рецептов вишнёвых пирогов и кексов превеликое множество; выпечка с вишней – одна из самых моих любимых. Поэтому я с удовольствием делюсь с вами ещё одним рецептиком.

Для его приготовления нам понадобится 200 г масла или маргарина, три стакана муки, пять яиц, стакан сахарного песка, сода (полчайной ложки), уксус или лимонный сок, соль, куркума, корица, ванильный сахар (две пачки – одна из них для посыпки). Надеюсь, что подробные рецепты с фото помогают вам в домашнем хозяйстве.

Извлекаем из вишни косточки.

Растираем масло с сахарным песком.

Вбиваем туда по одному все яйца, размешиваем. Постепенно добавляем муку.

Потом добавляем соль, соду, гашёную уксусом, и специи. Хорошенько взбиваем тесто миксером.

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, и “утапливаем” в нём вишенки. Ставим в горячую духовку и печём до готовности.

Вынимаем из формы, нарезаем. Когда остынет – посыпаем ванильным сахаром.

Приятного аппетита!