Макаронная запеканка с помидорами
Предлагаю вам приготовить абсолютно бюджетное и очень сытное блюдо – запеканку из макарон со свежими помидорами. Такая запеканочка поможет приятно разнообразить ваше меню; и хоть продукты для неё нужны самые обычные, вкус готового блюда вас приятно удивит.
Запеканки, пиццы, лазаньи – это всё прекрасный вызод из положения, когда стандартный вариант обеда “суп-жаркое” всем приелся. Для тех, кому лень готовить, есть заказ пиццы на дом; можно получить пиццу с румяной корочкой, не зажигая духовки. А если есть охота недолго повозиться – вклюяаем воображение!
Продукты:
- макароны (0,5 кг),
- помидоры (2 шт.),
- сыр (200 г),
- куриные окорока (2 шт.),
- майонез,
- соль
Для начала необходимо сварить мясо. У меня мясо было уже заранее сварено. Отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Можно использовать не куриное мясо, а свинину или говядину. Тогда мясо можно будет не варить, а обжарить.
Макароны отваривать до готовности. Промыть в дуршлаге.
Сыр натереть на терке.
Помидоры нарезать тонкими кусочками.
Затем начинаем выкладывать слоями запеканку.
На дно специальной формочки выкладываем мясо.
Вторым слоем будут макароны. Немного добавляем майонез и перемешиваем макароны с мясом.
Третьим слоем выкладываем помидоры, немного солим.
Четвёртым слоем выкладываем тёртый сыр. Сверху смазываем майонезом.
Выпекаем макаронную запеканку с помидорами приблизительно сорок минут. Затем украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
