Белковый омлет с оливками в мультиварке
Рецепты для мультиварки сейчас на пике интереса. Многие ленивые домохозяйки (к которым отношусь и я) с большим удовольствием приобретают для своих кухонь это чудо техники, позволяющее готовить всё, что угодно. Сегодня, к примеру, мы будем готовить низкокалорийный белковый омлет с оливками – настоящий подарок для тех, кто следит за своей фигурой и не желает копить лишние граммы и килограммы на талии.
Что касается выбора самой мультиварки, то тут у нас много возможностей. Почитайте отзывы о мультиварке Kraft KF-MC150 – не исключено, что это именно та модель, которая вам необходима. Лучше опираться на чужой опыт и избежать ошибок при покупке.
Для приготовления белкового омлета с оливками в мультиварке нам понадобится молоко 2,5% жирности – 40 мл, яйца куриные – пять штук, масло растительное – 10 мл, оливки 40 г, соль по вкусу.
Оливки без косточек нарежем колечками, яичные белки отделим от желтков. Белки взобьём в отдельной ёмкости, добавим молоко и снова взобьём. Чашу мультиварки смажем растительным маслом, вольём белково-молочную смесь. Закроем крышку.
Кнопкой «Меню» установим программу «Выпечка», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установим время приготовления 20 минут. Нажмём кнопку «Старт». За 15 минут до завершения готовки приоткроем крышку, добавим нарезанные оливки, закроем крышку и будем готовить наш омлет до окончания программы.
Ну а желтки можно использовать для выпечки, к примеру, испечь вкусные булочки, или сделать песочное тесто для фруктовых пирогов или вкусных тарталеток со сладкой или солёной начинкой.
