Один из наиболее любимых и почитаемых видов варенья - это варенье из кизила. Почему? А потому, что это не просто десерт, а очень полезное и вкусное лекарство на случай простуд и болезней горла.
Рубрика: Десерты
Рецепты десертов

Это простейшее пирожное делается без яиц. Вкус у него просто чудесный! Печь его тоже не надо - достаточно час подержать в холодильнике, а с приготовлением справится и ребёнок.

Как приготовить варенье из клюквы и яблок на меду?
Как готовится тыквенно-творожная пасха?
В прошлом году я торжественно приготовила шоколадную творожную пасху, о чём рассказала вот здесь. Однако полный список продуктов для неё оказался впечатляющим и дороговатым. Поэтому предлагаю вам сегодня два более экономных рецепта.
У меня хранится раритет: книга "Детское питание" 60-х годов прошлого века. Там, между прочим, есть такие рецепты - просто пальчики оближешь, и не только для детей, но и для взрослых. Именно там я впервые встретила рецепт яблочного суфле, а вот сегодня предлагаю его модифицированный вариант.

Конечно, торт на Новый год - это отличное решение. Но у меня как-то сил не хватило, честно говоря. А десерт нужен! Причём такой десерт, который может "подождать" в холодильнике, пока у вас до него дойдут руки и аппетит. Для таких случаев панна котта - это просто находка, настоящее лакомство новогодней ночи... ну или утра 1 […]
Январь полон праздников, старинных традиций и обрядов. У славянских народов традиционное рождественское блюдо должно быть очень богатым - чем больше в нем разнообразных ингредиентов, тем богаче будет будущий урожай. Каждая из традиционных составляющих символизировала что-то свое. Зерно - воскресение, мед - здоровье и крепость духа, мак - финансовое благополучие, а изюм и орехи - процветание […]
Как приготовить эклеры с фруктовым кремом?
Вкусное яблочное повидло
Изобилие яблок всегда вынуждает меня обращаться к кулинарным журналам и книгам. В первую очередь я просматриваю раздел "пироги", и уж потом, если яблок особенно много, - "повидло". Потому что банка яблочного джема или повидла гарантированно обещает нам новые пироги! Так что вариант беспроигрышный.
Шоколадный пудинг амаретто
Сегодня хочу предложить вам один рецептик великолепного десерта. Жаркие летние дни сменяются прохладными осенними, и мороженое не радует, как обычно. Значит, пришла пора суфле и пудингов!
Готовится суфле быстро, чем несказанно радует и меня, и всех прочих лентяек вроде меня. Однако с ним приходится повозиться: не взобьёшь как следует - не получится пышно и вкусно.