Рождественские традиции, русский стол на Рождество и Крещение

Январь полон праздников, старинных традиций и обрядов. У славянских народов традиционное рождественское блюдо должно быть очень богатым - чем больше в нем разнообразных ингредиентов, тем богаче будет будущий урожай. Каждая из традиционных составляющих символизировала что-то свое. Зерно - воскресение, мед - здоровье и крепость духа, мак - финансовое благополучие, а изюм и орехи - процветание семьи и долголетие родных. Continue reading

Маршмеллоу в домашних условиях, мастика из маршмеллоу

Как приготовить маршмеллоу в домашних условиях и мастику из маршмеллоу? Continue reading