Большинство владельцев микроволновых печей используют их в основном только для разогрева готовых блюд или для размораживания, ограничивая тем самым собственные кулинарные возможности. Огромным плюсом данной бытовой техники является то, что, поставив готовиться емкость с продуктами, о ней можно забыть и заниматься другими делами. Лишь некоторые блюда придется один-два раза проверить, перемешать или при необходимости долить воды.
Во время приготовления мяса в микроволновой печи его обязательно следует накрывать крышкой, чтобы сохранить его сочность и уберечь от пересыхания. Учти, что мясо комнатной температуры и с жирком готовится быстрее, чем постное и холодное. Соль и специи следует добавлять только в конце. Прекрасно подходит для приготовления в микроволновой печи птица — мясо получается сочным, нежным, в собственном соку. Всего 15-20 минут — и вкусное, сытное блюдо готовою
Рубрики
Как приготовить мясо в микроволновке
