Как приготовить луковые котлеты?
Ингредиенты:
лук репчатый - б шт., кукуруза консервированная - 1 банка, мука - 1 стакан, вода - 2 ст. л., масло растительное - 5 ст. л., соль и перец - по вкусу.
Для соуса: чеснок - 3 зубчика, майонез постный - 4 ст. л., зелень рубленая - 3 ст. л.
Приготовление:
Лук мелко нарезать и перемешать с кукурузой (жидкость из банки не сливать). Добавить все остальные ингредиенты, получится густое тесто. Выкладывать ложкой на прогретую с маслом сковороду. Обжаривать с двух сторон.
Для соуса пропустить чеснок через пресс, смешать его с майонезом и зеленью.
,