чечевица

Оладьи из чечевицы

by // // No Comments
Сегодня хочу вам предложить очень сытный и вкусный рецепт вегетарианских оладий из чечевицы. Постными их назвать нельзя, так как в рецепте присутствует яйцо. А то я как вижу чечевицу - сразу мысли о супе... Надо перестраиваться и учиться мыслить шире,... Continue reading →

Тёплый салат с чечевицей

by // // No Comments
Я являюсь горячей поклонницей чечевицы. Готовится она у нас дома в двух видах: мясной суп с зелёной чечевицей и постный суп-пюре с красной. Но мне всегда хотелось раширить сферу применения этой полезной крупы; и вот, вуаля, французская кухня подсказала мне... Continue reading →

Чечевичный суп с томатом

by // // No Comments
Чечевица у меня давно в почёте - сытная, вкусная, полезная, и здорово выручает, когда фантазия на нуле. Предлагаю вам сегодня ещё один рецепт чечевичного супа: на этот раз - с томатом и лимонным соком. Попробуйте - не пожалеете! Continue reading →

Томатный суп постный

by // // No Comments
Весенняя погодка подстраивает нам редкостные курьёзы: вроде только солнышко светило - и опять снег... Так что горячие густые супы по-прежнему не теряют своей актуальности, и сейчас, в духе времени, подберём вкусный и постный рецепт. Continue reading →

Суп-пюре из чечевицы — неожиданный вкус

by // // No Comments
Продолжаем разговор о постных супах, начатый здесь. Недавно довелось мне в одном ресторанчике попробовать турецкий суп-пюре из чечевицы; он произвел на меня неизгладимое впечатление, и я в лепёшку разбилась, лишь бы заполучить рецепт. Continue reading →

Чечевичный суп

by // // 1 Comment
Вот так всегда: только собираюсь сфотографировать приготовленное блюдо, а кастрюля уже пуста! Ничего не поделаешь: чечевичный суп - наша семейная слабость. Готовится он очень просто, а вкус выше всяких похвал. О пользе чечевицы думаю написать отдельный пост, а пока -... Continue reading →
Rambler's Top100